15日上午，为深入贯彻落实食品安全监管要求，由博州副州长吾尔肯带队、博乐市常委、州、市两级市场监管局书记组成的检查小组，到博乐友好超市检查企业食品安全落实主体责任，进一步推动食品经营者严格落实食品安全主体责任，形成诚信守法、规范经营的良好风尚，共同营造放心、舒心的食品消费环境。

　　博乐友好总经理助理刘林民和超市经理马彬跟随检查小组一起对超市食品，从食品安全管理能力建设、严格食品安全自查、严格员工健康管理、严控食品采购来源、食品销售过程、场所卫生环境等方面向社会郑重承诺：一是严格按照食品经营许可、登记项目亮证经营；二是严格依法建立食品安全管理组织机构、配备食品安全管理人员和从业人员健康管理；三是严格执行进货查验和记录、食品贮存、食品安全自查等管理制度；四是重点突出对冷藏冷冻食品、特殊食品、散装食品、食用农产品、现制现售食品等食品安全管理；五是坚决不采购、不销售法律法规禁止生产经营的食品；六是不作虚假宣传，依法维护消费者合法权益。并通过网站、微信公众号、横幅展板、店堂显示屏等多种形式，公示自我承诺企业和承诺内容，自觉接受社会监督。同时，要求食品经营者严格履行食品安全主体责任，认真落实食品安全自查制度，保证食品安全，守法诚信经营，妥善处理消费投诉，将诚信贯穿于食品采购、贮存、销售、退市等全过程。

　　博乐友好也积极加入到食品安全的专项行动中，持续开展“放心食品超市自我承诺”活动，把活动成效转化为工作动力，形成“监管+自律+共治”的良好格局，不断提升食品安全水平，确保顾客“舌尖上的安全”。